Typisch voor deze sla is zijn roodgekleurd fijn blad. De binnenbladeren zijn geelgroen en zeer mals.
Zaai sla op regelmatige tijdstippen: in een zaaikistje of in potjes op een beschutte plaats of op zaaibed in de volle grond. Zaaidiepte: 0,5-1 cm. Plant de jonge slaplanten uit op ca. 30 cm van elkaar. Zaai direct ter plaatse in rijtjes 30 cm uit elkaar en dun de planten uit tot op ca. 30 cm.